Chivito Uruguay
Masakan: Uruguayan
Chivito Uruguay adalah hidangan daging Uruguayan dengan Daging brisket sapi sebagai bahan utama.
Video
Bahan
- 2 Daging brisket sapi
- 2 Roti
- 1 Selada
- 1 Tomat
- 100 g Ham
- 100 g Mozzarella
- 100 g Bacon
- 1 Telur
- 1 Bawang bombai
- 1 Paprika
Langkah
- Pipihkan daging hingga tipis dan panggang di pemanggang hingga kecokelatan. Goreng telur, bacon, dan ham.
- Belah roti, isi dengan daging, telur goreng, bacon, ham, mozzarella, tomat, dan selada. Tutup dengan belahan lain dan sajikan.