Gazpacho cepat
Masakan: Spanish
Pada Gazpacho cepat, passata yang menentukan makanan pokok ini.
Video
Bahan
- 250 g passata
- 1 paprika merah cincang
- 1 cabai merah cincang
- 1 siung bawang putih kupas dan ulek
- 1 sendok teh cuka sherry
- Air perasan 1/2 jeruk nipis
Langkah
- Dalam blender (atau blender tangan), haluskan passata, paprika, cabai, bawang putih, cuka sherry, dan air jeruk nipis hingga lembut. Bumbui secukupnya, sajikan dengan es batu.