도미니카 마스티프 빵
겨자 버터 로씨새우
이 요리는 버터와 겨자의 기묘한 조화가 돋보이며, 새우살은 탄력 있고 쫄깃하며 소스는 진하고 매콤하다. 신식 해산물 요리이다. 새우살은 양질의 단백질과 여러 미량 원소가 풍부해 영양이 균형 잡혀 있다. 조리 난이도는 중간 정도로, 미리 재료를 준비하고 불 조절만 잘하면 초보자도 성공할 수 있다. 활새우 손질부터 완성까지 약 30분이 걸린다.
마카로니 파이
피르니
호박과 오직 피 (Beef and Oyster pie)
카두 보라니
코코뱅(레드와인 닭찜)
은이버섯 연자죽
은이버섯 연자죽은 달콤하고 매끄러우며, 은이버섯은 부드럽고 연자는 고소하게 퍼지는 흔한 보양 죽입니다. 천연 콜라겐, 식이섬유 및 여러 미량원소가 풍부하여 심신을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 만드는 데 불리는 과정과 오래 끓이는 과정이 필요해 초보자에게는 인내심이 시험대가 되며, 전체 과정은 약 3.5시간이 걸립니다.
와다들리 향신료로 천천히 익힌 쿠바식 삼겹살
초르바 함라 벨 프릭(알제리식 양고기 토마토 프리카 수프)
