
Burek
Culinária: Croatian
Em Burek, Pacote de Masse Folhada define este prato principal.
Tutorial
Ingredientes
- 1 Pacote de Masse Folhada
- 150g Carne Moída
- 150g Cebola
- 40g Óleo
- Toque de Sal
- Toque de Pimenta
Passos
- Refogue cebolas picadas finamente e a carne moída no óleo. Adicione o sal e a pimenta. Unte uma forma redonda e coloque uma camada de massa folhada. Cubra com uma camada fina de recheio e cubra isto com outra camada de massa folhada que deve estar bem molhada de óleo. Coloque mais uma camada de recheio e cubra com massa. Quando tiver cinco ou seis camadas, cubra com massa folhada, asse a 200ºC/392