


การทำกะทิไก่พร้อมมันฝรั่ง เทศกาลบันเบอร์กี (หรือกะทิไข่เค็ม) สไตล์บางงา

ปลาตุ๋นซีอิ๊วแบบจีน
ปลาตุ๋นซีอิ๊วเป็นอาหารทำเองสไตล์บ้าน ๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นแบบคลาสสิก เค็มหอมหวานเล็กน้อย เนื้อปลานุ่มและซึมซับรสชาติ เป็นเมนูจีนที่ได้รับความนิยมทั่วไป เนื้อปลาอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดีและกรดไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่าย การทำเมนูนี้ต้องจัดการกับปลาสดและทอดปลาในน้ำมัน มีหลายขั้นตอนจึงอาจท้าทายสำหรับมือใหม่เล็กน้อย แต่หากทำตามสูตรก็สามารถทำสำเร็จได้ ตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนเสิร์ฟ ใช้เวลาประมาณ 40 นาที

แอปเปิ้ลแคนตาลูปทอดในเตาอบ

หมูคาราเมลสไตล์เวียดนาม

เนื้อวัวผัดไทย

เบียร์ หุ่มด้วยโปรสิคูโตะ และ ไบโรช
เต้าหู้มาโป~สไตล์ซอสพริกเบลีซ
#ซอสพริกเบลีซ เต้าหู้มาโปจานนี้แตกต่างจากรสชาติแบบเสฉวนดั้งเดิม โดยใช้ «ซอสพริกเบลีซรสมัสตาร์ด» มาปรุงเป็นซอสมาโปแทนเต้าเจี้ยวแบบเสฉวนดั้งเดิม จนได้เต้าหู้มาโปสไตล์ฟิวชันที่มีกลิ่นอายแปลกใหม่ เป็นการผสมผสานรสชาติอย่างสร้างสรรค์ระหว่างเต้าหู้มาโปแบบดั้งเดิมกับซอสพริกเบลีซ

โจบลังโก

ชอร์บาฮัมราเบลฟริก (ซุปเนื้อแกะ มะเขือเทศ และข้าวสาลีอ่อนแบบแอลจีเรีย)

ไก่ซอสหัวหอมแบบฝรั่งเศส กับแครอทอบและมันบด
