ทั้งหมด 1217 สูตร
หมูสันในผัดเปรี้ยวหวานมีรสเปรี้ยวหวานเข้มข้น ด้านนอกกรอบด้านในนุ่ม เป็นอาหารทำเองที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย และพบได้ทั่วไปในอาหารหลากหลายภูมิภาค เนื้อสันในหมูให้โปรตีนคุณภาพดี แต่การคลุกแป้งทอดและซอสเปรี้ยวหวานทำให้มีพลังงานโดยรวมค่อนข้างสูง การทำเมนูนี้ต้องควบคุมเวลาในการหมัก การทอดซ้ำ และการเคี่ยวซอส จึงอาจท้าทายเล็กน้อยสำหรับมือใหม่ แนะนำให้เตรียมวัตถุดิบไว้ล่วงหน้าและทำต่อเนื่องให้เสร็จในคราวเดียว ตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนเสิร์ฟใช้เวลาประมาณ 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง
วันเซ็ตสึบุนให้หันหน้าไปทางเอะโฮ (ทิศมงคล) ของปีนั้น กินม้วนทั้งม้วนเงียบ ๆ โดยไม่หั่น—ว่ากันว่าคำอธิษฐานจะสำเร็จ วันธรรมดาหั่นชิ้น 1.5–2 ซม.
ปีกไก่ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นเมนูเนื้อสัตว์ทำเองที่หมักก่อนแล้วจึงทอด เปลือกกรอบ ด้านในฉ่ำนุ่ม สามารถปรับรสตามชอบได้ ปีกไก่อุดมด้วยโปรตีนคุณภาพดีและไขมัน เหมาะเป็นอาหารจานหลักหรือของว่าง
ผัดบวบฝรั่งกับไข่เป็นอาหารทำเองง่าย ๆ ที่สดชื่นและอร่อย บวบฝรั่งมีเนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ ส่วนไข่มีกลิ่นหอม รสนุ่มฟู เมื่อใส่มะเขือเทศจะเพิ่มรสเปรี้ยวหวานและรับประทานคู่กับข้าวได้อร่อยยิ่งขึ้น ไข่ให้โปรตีนคุณภาพดีและเลซิติน ส่วนบวบฝรั่งอุดมด้วยวิตามินซีและใยอาหาร เมื่อนำมารับประทานคู่กันจึงมีคุณค่าทางโภชนาการสมดุล ขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นมาก โดยทั่วไปผู้เริ่มต้นใช้เวลาเพียง 15 นาทีตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนทำเสร็จ