Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
Bu, Minnan tarzında bir ana yemektir. Pirinç kekleri yumuşak ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir; soğan yağının kavrulmuş aromasıyla birleşir. Ev yapımı, doyurucu ve pratiktir. Pirinç unundan yapılan pirinç kekleri yeterli karbonhidrat sağlar; yumurta ve yeşil sebzelerle birlikte tüketildiğinde protein ve vitamin desteği sunarak dengeli bir öğün oluşturur. Yapımı kolaydır ve yeni başlayanlar için uygundur; hazırlıktan servise kadar yaklaşık 30 dakika sürer.
