Meyveli krem peynirli kahvaltı milföyü

Malzemeler

• 35 g krem peynir
• 1 1/4 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Un
• 2 milföy hamuru
• Çilek
• Ahududu
• Böğürtlen

Adımlar

1. Fırını 200°C'ye ısıtın ve iki tepsiyi kağıtla hazırlayın. Kasede krem peynir, şeker ve vanilyayı karıştırın. Hafif un serpip milföyü açın. Her levhayı 9 eşit kareye kesin. Sağ üst ve sol alt köşede kenardan yaklaşık 1 cm L kesin.
2. NOT: L karenin uçlarına ulaşmalı ama iki L birleşmemeli. Hamur iki köşesi sağlam bir çerçeveye benzer.
3. Sağ üst köşeyi iç alt köşeye katlayın. Baklava şekli oluşur.
4. Ortaya 1–2 tatlı kaşığı dolgu, üstüne meyveleri koyun.
5. Kalanlarla tekrarlayıp tepsilere dizin.
6. 15–20 dk altın rengi kabarana kadar pişirin.
7. Afiyet olsun!