Rau bina xào trứng
Rau bina xào trứng là món ăn gia đình thanh đạm, dễ ăn và chế biến nhanh. Rau bina mềm non, trứng thơm ngon, phù hợp với khẩu vị phổ biến ở cả miền Bắc lẫn miền Nam. Rau bina giàu sắt, axit folic và vitamin; trứng cung cấp protein chất lượng cao cùng lecithin. Kết hợp hai nguyên liệu này giúp bổ huyết, dưỡng khí và tăng cường thể chất. Món ăn này rất dễ thực hiện, đặc biệt phù hợp với người mới học nấu ăn; từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành chỉ mất khoảng 15 phút.
Thịt băm hấp trứng
Thịt băm hấp trứng là một món ăn gia đình truyền thống đậm đà, mềm mượt. Phần thịt hấp thấm đẫm nước sốt, trứng nằm bên trong, tạo cảm giác mềm ngon và rất đưa cơm. Món ăn giàu protein chất lượng cao và nhiều loại axit amin, giúp bổ sung thể lực hiệu quả. Cách làm vô cùng đơn giản, rất phù hợp với người mới vào bếp; từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành chỉ mất khoảng 20 phút.
Apricot và Turkish Delight goi trộn
Canh miso (đậu phụ và rong wakame)
Đun sôi miso làm bay hương. Sau khi hòa tan, đừng để canh sôi — tắt bếp khi vừa sủi.
Bánh cuộn óc chó Gužvara
Bò rendang
Cần tây trộn nấm trà cây
Đây là món rau trộn nguội thanh mát, giòn non; sự kết hợp giữa cần tây giòn non và độ dai ngon của nấm trà cây tạo nên nhiều tầng hương vị. Món ăn giàu nhiều loại vitamin và khoáng chất, vừa bổ dưỡng vừa kích thích vị giác. Cách làm rất đơn giản, người mới nấu cũng có thể dễ dàng thực hiện; từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành chỉ mất khoảng 30 phút.
Raspeballer (bánh khoai tây viên kiểu Na Uy)
Miến xào bắp cải với trứng
Miến xào bắp cải với trứng là món ăn gia đình nhanh gọn, có vị mặn thơm ngon. Bắp cải thái sợi giòn ngọt kết hợp cùng miến mềm dai và trứng mềm mượt, tạo nên nhiều tầng hương vị. Bắp cải giàu vitamin và chất xơ, trứng cung cấp protein chất lượng cao, cà rốt bổ sung dinh dưỡng, tạo nên sự cân bằng giữa rau củ và protein. Khi chế biến, cần ngâm miến trước; quy trình gồm khá nhiều bước nhưng không phức tạp, vẫn là thử thách nhất định đối với người mới nấu. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành mất khoảng 1 giờ 20 phút.
Tamiya (falafel đậu tằm kiểu Ai Cập)
