تشيفيتو أوروغواياني
المطبخ: Uruguayan
في تشيفيتو أوروغواياني، ٢ صدر لحم بقر هو ما يميّز هذا طبق لحوم.
فيديو
المكوّنات
- ٢ صدر لحم بقر
- ٢ خبز
- ١ خس
- ١ طماطم
- ١٠٠ غ لحم مقدد
- ١٠٠ غ موزاريلا
- ١٠٠ غ بيكون
- ١ بيضة
- ١ بصل
- ١ فلفل
الخطوات
- اطرق اللحم حتى يصبح رقيقاً واشوه على الشبكة حتى يتحمّر. اقلي البيض والبيكون واللحم المقدد.
- قطّع الخبز نصفين، ضع اللحم والبيض المقلي والبيكون واللحم المقدد والموزاريلا والطماطم والخس. غطِّ بالنصف الآخر وقدّم.