Gegrillte Maiskolben mit Knoblauchmayo und geriebenem Käse

Zutaten

• 6 Maiskolben
• 2 Zehen gehackter Knoblauch
• 6 EL Mayonnaise
• 4 EL Parmesan
• 2 EL Koriander
• 1 Limette

Zubereitung

1. Die Maiskolben 5 Min. kochen. Bis zum Grillen im Wasser lassen. Knoblauch und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel mischen. Kurz vor dem Grillen herausnehmen, abtrocknen und jeden Kolben mit Mayonnaise einreiben.
2. Die Kolben würzen und etwa 5 Min. grillen, bis Markierungen entstehen. Herausnehmen, Parmesan und Koriander darüberstreuen. Zum Servieren Limette auspressen.