Pa amb tomàquet (pan con tomate)

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan
• 2 dientes de ajo
• 3 tomates picados
• Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
• Sal marina al gusto

Pasos

1. Tuesta las rebanadas de pan —en tostadora o al horno a 200 °C— hasta que queden crujientes y doradas. (El tiempo depende del tipo y grosor del pan.)
2. Frota un diente de ajo por el corte por encima de una rebanada.
3. Frota media tomate por el corte por encima del pan.
4. Rocía un poco de aceite de oliva de forma uniforme. Espolvorea un pellizco de sal.
5. Repite con el resto de rebanadas. Sirve enseguida mientras estén calientes.