Cheesecake Karamel Asin
Gallo pinto
Kubis Gulung Jepang Kuah Konsome (Roru Kyabetsu)
Menata kubis gulung rapat di panci membuatnya tidak hancur dan tidak mudah terbuka meski tanpa tusuk gigi. Jika ada celah, isi dengan sisa kubis yang digulung.
Ikan goreng renyah dengan jahe dan kedelai fermentasi (trey chien chuon)
Banh Mi Vegan
Picadillo de vainicas (buncis)
Salmon teriyaki madu
Terong panggang dengan tahini, kacang pinus, dan lentil
Shawarma
Mi Kacang Panjang Masak Tutup
Mi kacang panjang masak tutup adalah hidangan mi rumahan khas Tiongkok utara. Mi menyerap kuah hingga penuh, menghasilkan tekstur lembut tetapi kenyal dan rasa asin gurih, dengan kesegaran kacang panjang serta rasa gurih berminyak dari irisan daging. Samcan menyediakan protein dan lemak, sedangkan kacang panjang kaya akan serat pangan dan vitamin, sehingga perpaduan daging dan sayurannya cukup seimbang. Secara keseluruhan, cara membuatnya tidak sulit, tetapi perlu memperhatikan besar api dan waktu penambahan kuah. Hidangan ini cocok dicoba oleh orang yang sudah memiliki sedikit pengalaman memasak, dan biasanya dapat disajikan dalam waktu sekitar 30 menit.
