Panna Cotta Yogurt

Panna Cotta Yogurt

Tingkat kesulitan:★★★★☆

Hidangan penutup ini merupakan modifikasi dari panna cotta klasik Italia. Penambahan yogurt tawar membuat teksturnya lebih segar dan lembut, manis tetapi tidak enek, serta cocok disajikan sebagai hidangan kecil setelah makan bersama buah atau selai. Produk susu menyediakan kalsium dan protein yang cukup tinggi, dengan kandungan nutrisi yang ringan. Langkah pembuatannya sederhana, cukup dengan memanaskan, mengaduk, dan mendinginkannya hingga set. Pemula juga dapat membuatnya dengan mudah. Waktu yang dibutuhkan dari persiapan hingga selesai didinginkan sekitar 5 jam.