Total 1217 resep
Nasi biryani India adalah hidangan kerajaan yang berasal dari masa Kekaisaran Mughal. Hidangan ini memiliki bulir nasi yang panjang, aroma rempah yang kuat, daging ayam yang lembut, nasi yang terpisah-pisah, serta cita rasa berlapis. Kaya akan protein dan sari berbagai rempah, hidangan ini dapat meningkatkan selera makan. Langkah pembuatannya cukup rumit dan kurang ramah bagi pemula. Seluruh proses memerlukan sekitar 90 menit (ayam perlu dimarinasi 1 jam sebelumnya).
Hidangan mi tradisional Tiongkok barat laut ini terkenal karena mi tarik tangannya yang kenyal serta cita rasa pedas harum yang dihasilkan dari siraman minyak panas. Sebagai makanan pokok sehari-hari yang sangat dikenal di Shaanxi, mi ini kaya akan karbohidrat. Dipadukan dengan sayuran hijau dan taoge, hidangan ini dapat dengan cepat mengisi kembali energi dan memiliki komposisi makanan yang seimbang. Seluruh prosesnya sederhana dan jelas, sehingga sangat ramah bagi pemula. Dari persiapan bahan hingga siap disajikan, waktunya sekitar 30 menit.
Kuah bening ala Kansai memakai kecap asin ringan. Untuk ala Kanto, pakai 2 sdm kecap asin pekat dan 1 sdt gula, hasilnya kuah berwarna gelap dan agak manis.
Teh jeruk papagan adalah minuman teh buah yang memadukan rasa manis segar jeruk dengan aroma bunga melati. Rasanya menyegarkan dengan sensasi manis yang tertinggal di mulut. Minuman ini merupakan kreasi racikan yang tidak terbatas pada masakan dari daerah tertentu. Jeruk papagan kaya akan vitamin C dan serat pangan. Jika dipadukan dengan teh hijau, minuman ini memberikan sensasi segar dan membantu menyegarkan pikiran. Cara membuatnya sangat sederhana dan cocok untuk pemula. Dari menyeduh teh hingga memblender, seluruh proses hanya memerlukan waktu sekitar 15 menit.