Noodles istantanei all'olio di sesamo

Noodles istantanei all'olio di sesamo

Difficoltà:★☆☆☆☆

L'olio di sesamo ha un profumo intenso e, condito semplicemente con salsa di soia scura e pepe, risulta sapido e gustoso: un piatto di noodles casalingo che fa risparmiare tempo e denaro. I noodles forniscono carboidrati in abbondanza e l'olio di sesamo contiene acidi grassi insaturi e vitamina E, ricaricando le energie. Non presenta alcuna difficoltà, anche chi è alle prime armi in cucina lo prepara facilmente, in circa dieci minuti dall'acqua che bolle al piatto condito.

Peperoni verdi tigrati

Peperoni verdi tigrati

Difficoltà:★★★☆☆

I peperoni verdi tigrati sono un piatto casalingo semplice, con la buccia leggermente bruciacchiata e raggrinzita, la consistenza è morbida ma croccante, saporiti con un tocco agrodolce, molto appetitosi e adatti ad accompagnare il riso. I peperoni verdi sono ricchi di vitamina C e fibre, aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a favorire la digestione. Il procedimento è semplice e chiaro, basta padroneggiare la pressione e il controllo del fuoco, adatto anche ai principianti, si completa in circa 15 minuti.

Scotch Egg (Versione Semplificata)

Scotch Egg (Versione Semplificata)

Difficoltà:★★☆☆☆

Questa versione semplificata di Scotch Egg presenta un involucro croccante e un tuorlo morbido al centro, unendo il sapore cremoso del formaggio e il profumo affumicato dello speck; è un creazione light ispirata alla ricetta britannica. Le uova forniscono proteine di alta qualità, il formaggio arricchisce di calcio, e l'uso del foglio brustolato soddisfa i fabbisogni energetici del pasto. La preparazione non è complessa e impiega anche principianti, dal momento del pesce fino alla cottura richiede circa 20-30 minuti.