Chivito uruguaiano
Cucina: Uruguayan
In Chivito uruguaiano, Petti di manzo decide questo piatto di carne.
Tutorial
Ingredienti
- 2 Petti di manzo
- 2 Panini
- 1 Lattuga
- 1 Pomodoro
- 100 g di Prosciutto
- 100 g di Mozzarella
- 100 g di Pancetta
- 1 Uovo
- 1 Cipolla
- 1 Peperone
Passaggi
- Schiaccia la carne finché è sottile e falle prendere colore sulla piastra. Friggi uova, pancetta e prosciutto.
- Taglia il pane a metà, metti la carne, l'uovo fritto, la pancetta, il prosciutto, la mozzarella, il pomodoro e la lattuga. Copri con l'altra metà e servi.