親子丼
卵を2回に分けて入れると、しっかり固まった部分ととろとろの部分ができ、食感に変化が出ます。
すき焼き（群馬風・割下）
最初の一枚は、割下をからめて焼くだけの「焼きすき」で。肉の香りが立ち、すき焼きの醍醐味を味わえます。
とんかつ
切ったときに中央に生っぽい赤みがなく、肉汁が透明なら火が通っています。厚みがある場合は160℃で5分、最後に180℃で30秒揚げると、焦がさずに中まで火が通ります。
かけうどん
関西風の澄んだ色のつゆは薄口醤油で。関東風にするなら濃口醤油大さじ2と砂糖小さじ1にすると、色の濃い甘めのつゆになります。
味噌煮込みうどん
一人用の土鍋で作ると保温性が高く、最後まで冷めにくいうえ、食べ進むうちに麺の食感が変わっていくのも楽しめます。
醤油グレーズのミートローフ、わさびマッシュポテトとローストキャロット添え
照り焼きチキンのキャセロール
鶏肉のお粥（コンジー）
四川風なす炒め
ノム・バン・チョック：カンボジアの麺スープ
ミアン・ネム（煎り米と干しエビのサラダ）
ヌンパン（カンボジアのバゲットサンド）
タイ風グリーンカレーチキンスープ
ピリピリチキンとコールスロー
ヴェネツィア風鴨のラグー
コック・オ・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮）
麻婆豆腐
ロスウ（ポーランドのチキンスープ）
パッタイ
マスタードチャンプ
イカの塩胡椒揚げ
くるみクリームソースのローストチキン
アヤム・ペリック
ランカシャー・ホットポット
15分で作るチキンとハルーミのバーガー
日本のごはん
ざくろサラダ
スロークッカーで作るチキンのベイクドタコス
牛ブリスケットのポットロースト
鶏肉とチョリソーのスペイン風豆
ターメイヤ(エジプトのそら豆ファラフェル)
ソルトビーフと豆
チキンエンチラーダキャセロール
クリーミーマスタードチキン
たまごスープ
シリア風肉入りライス
スイートポテトサラダ
朝食のポテト
ロースト詰めキャベツ
パパス・チョレアーダス（クリームチーズソースのポテト）
ベネズエラ風ココナッツチキン
牛肉煮込みと団子
Bahia風エビのモケカ鍋
インド風チキンカレーとジャガイモ
ケイマンスタイルロブスター
フランドル風ヒュッツポット（野菜とソーセージの煮込み）
七面鳥のバインミー
