Asinhas de Frango na Air Fryer
Culinária: Chinese
Em Asinhas de Frango na Air Fryer, Obrigatório define este prato principal.
Dificuldade
2 / 5
★★☆☆☆
Ingredientes
- Obrigatório: asinhas de frango (recomenda-se comprar as asinhas de frango ao estilo Orleans da Tyson; se estiverem em promoção na JD, cerca de 30 yuans por um pacote de 454g com aproximadamente 12 unidades. Também já comprei das marcas Shangxian e Shengnong, mas não são tão práticas quanto esta. As da Tyson já vêm temperadas; se tiver tempo, pode comprar asinhas não temperadas e temperar você mesm
- Opcional: manjericão seco (polvilhado por cima apenas para ficar bonito)
- Opcional: molho picante Danshan de Yunnan (para substituir o tempero de churrasco)
Passos
- Retire as asinhas do frigorífico, coloque-as com o lado da asa voltado para baixo numa assadeira forrada com papel-alumínio, polvilhe com manjericão seco, cubra com película aderente e deixe descongelar naturalmente por 20 minutos
- Polvilhe com manjericão seco, coloque na air fryer a 200°C por 10 minutos
- Vire as asinhas, polvilhe com manjericão seco, coloque na air fryer a 200°C por 7 minutos
Avaliar esta receita
Notas
Este é um prato caseiro prático e rápido, as asinhas ficam crocantes por fora e macias por dentro, com um aroma natural de gordura, mais ao gosto do que as das cadeias de fast-food. As asinhas de frango são ricas em proteína de alta qualidade e gordura, com bastante energia. É muito amigável para iniciantes, a operação real leva apenas alguns minutos, e em cerca de quarenta minutos no total já se pode comer.
Dificuldade de preparo estimada: ★★
Calorias estimadas: 504 kcal
Grupo: Asinhas de Frango na Air Fryer
Cálculo:
- 6 asinhas de frango (asinhas ao estilo Orleans da Tyson; outras marcas, como as Dudu Wing da Shengnong, podem ser maiores, ajuste conforme o seu apetite)
- Recomenda-se comprar uma air fryer com bom controlo de temperatura, caso contrário pode queimar