Pastéis de café da manhã com cream cheese e frutas

Ingredientes

• 35 g de cream cheese
• 1 1/4 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Farinha
• 2 massas folhadas
• Morangos
• Framboesas
• Amoras

Passos

1. Preaqueça o forno a 200 °C e prepare duas assadeiras com papel. Num bowl misture cream cheese, açúcar e baunilha. Enfarinhe levemente e abra a massa. Corte cada folha em 9 quadrados iguais. No canto superior direito e inferior esquerdo corte um L a cerca de 1 cm da borda.
2. NOTA: Esse L deve ir até as extremidades do quadrado, mas os dois L não devem se encontrar. A massa fica como uma moldura com dois cantos intactos.
3. Pegue o canto superior direito e dobre em direção ao canto interno inferior. Ficará em forma de diamante.
4. Coloque 1 a 2 colheres de chá do recheio no centro e as frutas por cima.
5. Repita com o restante e coloque nas assadeiras.
6. Asse 15–20 minutos até dourar e expandir.
7. Aproveite!