Sanduíche de pasta de atum
Culinária: Chinese
Em Sanduíche de pasta de atum, Atum em lata ao natural define este receita de café da manhã.
Dificuldade
1 / 5
★☆☆☆☆
Ingredientes
- Atum em lata ao natural (não recomendo o atum em óleo, fica muito enjoativo)
- Fatias de pão de forma quadrado
- Maionese
- Salmoura de pepino em conserva russo
- Fatia de queijo (opcional)
- Fatia de presunto (opcional)
- Sanduicheira
Passos
- Coloque o atum, a maionese e a salmoura de pepino numa tigela e misture com uma colher, desfazendo bem os pedaços de atum até obter uma pasta homogênea; reserve
- Coloque 1 fatia de pão na sanduicheira
- Espalhe a pasta de atum sobre o pão, recomenda-se 10-15 ml
- Cubra com a outra fatia de pão quadrado, feche a sanduicheira e ligue
- Quando a sanduicheira desligar o aquecimento automaticamente, é só servir
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Notas
Este sanduíche de café da manhã ao estilo ocidental mistura atum ao natural com maionese e salmoura de pepino russo: salgado, levemente ácido e cremoso, com pão tostado e crocante que sustenta bem. Rico em proteína de qualidade e ômega-3, repõe energia rapidamente. O preparo é muito simples: basta misturar a pasta e aquecer na sanduicheira; até um iniciante faz em 5 minutos.
Dificuldade estimada: ★
Calorias estimadas: 569 kcal
Cálculo:
- Atum ao natural 65 g
- Pão de forma quadrado 2 fatias
- Maionese 50 mL
- Salmoura de pepino russo 10-15 mL (ajuste a gosto)
- A pasta de atum pode ser preparada na noite anterior e guardada na geladeira
- Recomenda-se guardar a pasta de atum na geladeira por no máximo uma semana, sempre coberta com filme plástico
- Não ligue a sanduicheira na tomada antes de pressioná-la, para evitar acidentes