Тирамису из корня маниоки
Вьетнамский салат с курицей
Китайская курица в апельсиновом соусе
Баба Гануш
Свинина в кисло-сладком соусе (Гулоу жоу)
Гулоу жоу — классическое блюдо кантонской домашней кухни, кисло-сладкое, возбуждающее аппетит, хрустящее снаружи и нежное внутри; фруктовый аромат ананаса делает кусочки мяса особенно свежими и снимает жирность. Свинина обеспечивает качественный белок, а зелёный перец и ананас дополняют витаминами и пищевыми волокнами. Сложность этого блюда — в умении контролировать огонь при обжарке мяса, для новичка это немного challenging, но если следовать шагам, всё получится. От маринования до подачи на стол весь процесс занимает около 40 минут, это отличное быстрое блюдо к ужину для семьи.
Морковный и краснокочанный квашеный шпинат
Салат из папайи
Торрихас (испанские гренки)
Бифштекс с брокколи на ваше усмотрение
Таро в масло-соевом соусе
