منجا بوميليو (يانغ تشي غان لو)
هذه نسخة معدلة من الحلوى الكلاسيكية على الطريقة الهونغ كونغية، حيث تُستبدل حبوب الساغو ببذور الشيا، مما يمنح قوامًا ناعمًا مع قوام مضغ خفيف من البذور. تمتزج حلاوة المانجو مع حموضة الجريب فروت الخفيفة، ويضيف حليب جوز الهند قوامًا غنيًا. غني بالألياف الغذائية وفيتامين C والدهون الصحية، منعش وملطف للحرارة. التحضير بسيط جدًا، حتى المبتدئ يمكنه إنجازه بسهولة، ويستغرق من تحضير المكونات حتى التناول حوالي 20 دقيقة.
شوغاياكي (لحم خنزير بالزنجبيل على الطريقة اليابانية)
لأن اللحم لا يُتبّل مسبقًا بل يُغطّى بالصلصة بعد تحميره، فهو أقل عرضة للاحتراق ويبقى طريًا.
براونيز الشوكولاتة والتوت الأحمر
نودلز بالطماطم والبيض
نودلز بالطماطم والبيض هي طبق معكرونة سريع منزلي، حلو وحامض ومالح وطازج، مع صلصة غنية ونودلز مطاطية، وهي من الأطباق الرئيسية اليومية بنكهة شمالية. يوفر البيض بروتينًا عالي الجودة، والطماطم غنية بالليكوبين والفيتامينات، مع الكربوهيدرات، فهي وجبة متوازنة. العملية بسيطة والخطوات واضحة، مناسبة للمبتدئين، وتستغرق حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الإنجاز.
كادو بوراني
هوت بوت لانكشاير
موز كوكوي مقلي
ليتشي أسادا
تارت الكاسترد البرتغالي
بيستو مع البيض
