إجمالي 1217 وصفة
كيك سريع بنسخة الميكروويف، قوامه طري وحلو، وهو حلوى منزلية سهلة حتى للمبتدئين تماماً. يعتمد على البيض والطحين كأساس، مع الزبدة التي توفر الطاقة والنكهة الغنية، والسكر الذي يعيد الطاقة بسرعة، وإضافة المكسرات أو الفواكه تزيد الألياف والفيتامينات. يحتاج فقط إلى مكونات قليلة، وباستخدام الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة يكتمل، من التحضير إلى التذوق يستغرق دقيقتين فقط في أسرع وقت، والمبتدئ يمكنه إنجازه في حوالي 20 دقيقة.
لأن النودلز لا تحتوي على ملح، يمكن طهيها مباشرة في المرق دون سلق مسبق. ويذوب دقيق الرش فيكثّف المرق بشكل طبيعي، وهذا ما يميّز الهوتو.
كاسترد البيض في الميكروويف طبق منزلي بسيط وسريع، ناعم وطري، ومثالي كوجبة خفيفة ليلية أو سريعة. البيض غني بالبروتين عالي الجودة وبعدة فيتامينات، والروبيان المجفف يضيف الكالسيوم. الطبق سهل جدًا للمبتدئين لأنه لا يحتاج إلى التحكم بالنار، ويستغرق نحو 10 دقائق فقط من خفق البيض حتى التقديم.
شاي يوسفي بابا غان مشروب فاكهي يجمع بين حلاوة الحمضيات المنعشة وعبير الياسمين، طعمه منعش يترك حلاوة لاحقة، وهو مشروب مبتكر لا يقتصر على مطبخ معين. يوسفي بابا غان غني بفيتامين C والألياف الغذائية، وشربه مع الشاي الأخضر يمنح تجربة منعشة منشطة. طريقة تحضيره بسيطة جدًا ومناسبة للمبتدئين، ولا يستغرق من نقع الشاي حتى الخلط أكثر من نحو 15 دقيقة.
ميسو الشعير، المحبوب في جنوب كيوشو مثل كاغوشيما، حلو ولطيف. إن تعذر العثور عليه فاستخدم ميسو مخلوطاً أو من الأرز، وعدّل الكمية حسب الذوق.
