بيلاف لحم الضأن (بلوف)
توابل صوص صويا بالثوم
توابل صوص صويا بالثوم هي توابل شعبية منزلية عطرية بالثوم ومملحة ولذيذة، وتستخدم غالباً لتعزيز نكهة أطباق مثل دجاج البليلة والأكثر شهرة هو الجوانباو. يحتوي الثوم والسمسم على خصائص مضادة للميكروبات ومكملة للأحماض الدهنية غير المشبعة على التوالي. الطريقة عملها بسيطة جداً وتعتبر مناسبة للمبتدئين، ويمكن إنجازها بالكامل في حوالي 5 دقائق.
سردين طازج
خبز مسطح على الشواية
باذنجان مشوي مع حمص حار وصلصة الجوز
دجاج بجوز الهند على الطريقة الفنزويلية
فاصوليا صينية طويلة مقلاة على الطريقة السيشوانية
فاكهة الخبز بصلصة الزبدة
لينغويني الروبيان بالفلفل الحار
كيكة البتفان بالتفاح (Apple Frangipan Tart)
