Edamame mit Sauerkirschpflaumen

Edamame mit Sauerkirschpflaumen

Küche: Chinese

Edamame mit Sauerkirschpflaumen ist ein Chinese Gemüsegericht und setzt auf Speisesalz.

Schwierigkeit

2 / 5

★★☆☆☆

Einfach

Zutaten

  • Edamame
  • Sauerkirschpflaumen
  • Speisesalz

Zubereitung

  1. Wasser mit Speisesalz vermischen, Edamame 15 Minuten einweichen
  2. Kochendes Wasser hinzufügen, Edamame und Sauerkirschpflaumen hineingeben, 20–30 Minuten kochen
  3. Vom Herd nehmen und servieren

Rezept bewerten

Hinweise

Edamame mit Sauerkirschpflaumen ist ein süß-säuerliches, appetitanregendes Hausgericht, frisch im Geschmack, weich und leicht klebrig, mit dem natürlichen Fruchtaroma der Pflaumen. Edamame sind reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, was hilft, Energie zu liefern und die Verdauung zu fördern. Die Zubereitung ist sehr einfach, auch Anfänger können sie leicht meistern, die gesamte Zubereitung dauert nur 35 bis 45 Minuten.

Geschätzter Schwierigkeitsgrad: ★★
Geschätzte Kalorien: 454 kcal
Gruppe: Edamame mit Sauerkirschpflaumen

Berechnung:
Pro Portion:

  • Edamame 300 g
  • Sauerkirschpflaumen 6 Stück
  • Speisesalz 2 g