Heiße Schokoladen-Fudge

Zutaten

• 2 Tassen Schokoladenchips
• 2 EL Sahne
• 1 Dose (400 g) Kondensmilch
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 1/3 Tassen weiße Schokoladenchips
• 1 1/2 Tassen Mini-Marshmallows

Zubereitung

1. Eine 20-cm-Quadratform mit Wachspapier oder Folie auslegen und mit Antihaftspray einfetten.
2. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel dunkle Schokoladenchips, Sahne und die Hälfte der Kondensmilch vermengen. In 20-Sekunden-Intervallen erhitzen und dazwischen rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
3. Vanilleextrakt zur dunklen Schokolade geben und glatt rühren.
4. Die dunkle Schokolade in die Form geben und gleichmäßig verstreichen.
5. In einer anderen Schüssel weiße Schokoladenchips mit der restlichen Kondensmilch vermengen. In 20-Sekunden-Intervallen erhitzen und rühren, bis geschmolzen.
6. Die weiße Schokolade gleichmäßig auf die dunkle Schicht streichen.
7. Mit Mini-Marshmallows belegen und leicht andrücken.
8. 4 Stunden oder bis fest gekühlt stellen.
9. Fudge und Papier aus der Form nehmen. Das Papier vorsichtig abziehen.
10. Fudge in mundgerechte Stücke schneiden und servieren.