Fettuccine Alfredo

Ingredientes

• 450g de fettuccine
• 1/2 taza de nata para montar
• 1/2 taza de mantequilla
• 1/2 taza de parmesano
• 2 cucharadas de perejil
• Pimienta negra

Pasos

1. Cuece la pasta según el envase en una olla grande de agua hirviendo con sal. En una sartén grande a fuego medio calienta la nata y la mantequilla hasta que la nata burbujee y la mantequilla se derrita. Incorpora el parmesano y sazona (sal y pimienta negra). Deja que la salsa espese un poco, añade la pasta y remueve hasta cubrirla. Decora con perejil y listo.