Fideos instantáneos con huevo
Cocina: Chinese
Los fideos instantáneos con huevo son el ramen de vaso con huevo de diario: cuece el bloque, añade el sazonador y rompe un huevo al final para que cuaje en hilos o quede pochado. No hiervas de más o la pasta se pasa. Un chorrito de sésamo o cebolleta mejora mucho el resultado.
De un vistazo
Tiempo: unos 8 min · 1 ración · Dificultad: fácil · ≈ 450 kcal por bol
Los fideos instantáneos con huevo son el ramen de vaso con huevo de diario: cuece el bloque, añade el sazonador y rompe un huevo al final para que cuaje en hilos o quede pochado. No hiervas de más o la pasta se pasa. Un chorrito de sésamo o cebolleta mejora mucho el resultado.
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★☆☆☆☆
Ingredientes
- Fideos instantáneos
- Huevo
- Agua
Pasos
- Primero, calienta el agua hasta que hierva (no hay un requisito estricto sobre la intensidad del fuego; usar agua caliente será más rápido)
- Coloca el bloque de fideos sacado dentro de la olla
- Agrega a la olla los condimentos que vienen con los fideos instantáneos
- Saca los palillos y remueve ligeramente los fideos instantáneos para que los condimentos se disuelvan por completo y el bloque de fideos se empape y reciba calor de manera uniforme
- Tapa la olla y espera aproximadamente 1 minuto hasta que el agua dentro vuelva a hervir
- Pela el huevo y agrégalo a la olla
- Espera aproximadamente de 3 a 4 minutos y estará listo
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Notas
Los fideos instantáneos con huevo son un plato principal rápido y práctico, de textura suave y caldo intenso, ideal para saciar el hambre en cualquier momento. Aportan principalmente carbohidratos y proteínas, y permiten reponer energía rápidamente. La preparación es extremadamente sencilla: solo hay que hervir agua, cocer los fideos y añadir el huevo hasta que se cocine; incluso los principiantes pueden dominarlo con facilidad, y todo el proceso se completa en unos 10 minutos.
Dificultad de cocción estimada: ★
Calorías estimadas: 550 kcal
Cálculo:
- Para una persona, puede mantener a un adulto sin hambre durante aproximadamente 3 a 4 horas.
Por ración:
- Fideos instantáneos 1 paquete
- Agua 550 ml-1000 ml, según el tamaño de la olla. La cantidad debe ser suficiente para sumergir por completo los fideos instantáneos.
- Huevo 1 unidad
- Los huevos en esta guía incluyen, entre otros: huevo crudo, huevo cocido, huevo marinado, etc.
- Los fideos instantáneos como ingrediente principal se pueden comprar en la tienda de conveniencia de abajo.
- Se pueden añadir condimentos según las necesidades personales, y otros ingredientes incluyen, entre otros: salchicha de jamón, lechuga, tiras finas de carne, tiras picantes, pescado seco, camarones, muslo de pollo
Tiempo y temperatura
Agua hirviendo · fideos 3–4 min · huevo el último minuto
Nutrición
450 kcal · Proteínas 14 g · Grasas 18 g · Carbohidratos 58 g
1 bol (estimación)
Sustitutos
- Huevo entero → solo clara
- Sazonador completo → mitad para menos sodio
- Agua → caldo ligero
- Cebolleta → cilantro
Conservación
Comer al momento. No guardar el bol montado; el fideo se empapa.
Preguntas frecuentes
- ¿Huevo crudo en el agua?
- Sí al final. En ramen de vaso con huevo remueve para hilos o tapa 1 minuto para pochado.
- ¿Cómo bajar la sal?
- Usa menos polvo sazonador y añade verdura a los fideos instantáneos con huevo.
- ¿Se puede en microondas?
- Sí si el vaso lo permite; sigue el tiempo del paquete y añade el huevo con cuidado.
- ¿Con verduras?
- Espinaca, maíz o setas en el último minuto quedan bien.