


Pangsit kertas beras

Ful Medames (rebusan kacang fava khas Mesir)

Ragu Bebek ala Venesia

Fudge Rocky Road

Telur Pitan dengan Cabai Hijau
Telur pitan dengan cabai hijau adalah hidangan dingin rumahan yang tampilannya sederhana tetapi kaya rasa. Aroma sangrai dari cabai hijau berpadu dengan tekstur lembut dan gurih telur pitan, menghasilkan cita rasa asam pedas yang menggugah selera, terutama cocok sebagai pendamping makan pada musim panas. Telur pitan kaya akan protein dan mineral, cabai hijau menyediakan banyak vitamin C, sedangkan bawang putih membantu meningkatkan nafsu makan. Hidangan ini mudah dibuat dan dapat dikuasai oleh pemula; dari persiapan bahan hingga selesai, hanya membutuhkan sekitar 15 menit.

Roti Chelsea

Sup jamur dengan buckwheat

Shendetlie, Kue Madu dan Kenari

Tarte Tatin pir

Bubur Jewawut
Bubur jewawut adalah hidangan bubur rumahan yang umum di wilayah utara, dengan tekstur lembut dan aroma biji-bijian yang kuat. Minyak jewawut yang dihasilkan saat dimasak sangat baik untuk pencernaan. Bubur ini kaya akan protein, lemak, karbohidrat, dan beta-karoten. Kandungan vitamin B1-nya termasuk yang tertinggi di antara bahan pangan serealia, serta mudah dicerna dan diserap tubuh. Cara membuatnya sangat sederhana dan mudah dikuasai oleh pemula. Waktu yang diperlukan, mulai dari mendidihkan air hingga bubur matang, sekitar 30–35 menit.
