Pastel Venezuela
Nasi Goreng Yangzhou
Ini adalah nasi goreng versi yang kaya komposisi. Nasi berbutir, telur lembut, dipadukan dengan udang kejawi, daging rebus, dan sayuran berjumlah banyak, menghasilkan tekstur dan rasa yang kaya lapisan. Ini adalah hidangan pokok klasik dari masakan Huaiyang. Kaya akan protein berkualitas, karbohidrat, dan berbagai vitamin, namun gizi seimbang. Meskipun langkah-langkahnya banyak, prosedurnya jelas dan cukup ramah bagi pemula memasak, hanya butuh kesabaran dalam menyiapkan bahan. Estimasi waktu memasak sekitar 1 jam.
Beef Bourguignon
Monjayaki (Panekuk Lumer Panggang ala Tokyo)
Kuncinya adalah menumis bahan padat sampai airnya menguap di awal agar tanggul tidak jebol.
Udang Galah Mentega Wasabi
Hidangan ini mengandalkan paduan mentega dan wasabi yang unik. Daging udangnya padat dan kenyal, dengan saus yang kaya serta harum dan pedas, menjadikannya hidangan boga bahari bergaya baru. Daging udang kaya akan protein berkualitas tinggi dan berbagai mineral, sehingga gizinya seimbang. Tingkat kesulitannya sedang. Siapkan bahan terlebih dahulu dan kendalikan panas dengan baik agar pemula pun bisa berhasil. Dari menyiapkan udang hidup hingga hidangan siap disajikan, waktu yang dibutuhkan sekitar 30 menit.
Puding custard mangga berlapis
Fasoliyyeh bi z-zayt (buncis Suriah dengan minyak zaitun)
Kue Battenberg
Puding Ubi Jalar ala Jamaika
Daging babi masak perlahan dengan sari apel
Burung Dara Muda Rebus dengan Jamur
Sup burung dara muda dengan jamur memiliki kuah yang jernih dan daging yang lembut. Aroma jamur berpadu dengan cita rasa gurih burung dara, sehingga hidangan ini termasuk sup rumahan ala Kanton. Burung dara muda kaya akan protein berkualitas tinggi dan berbagai asam amino, sedangkan jamur menyediakan polisakarida dan serat pangan, sehingga hidangan ini memberikan nutrisi yang lembut bagi tubuh. Hidangan ini perlu diawali dengan merebus sebentar burung dara muda untuk menghilangkan bau amis, kemudian dimasak bersama jagung dan jamur. Pengaturan api dan waktu memasak memerlukan sedikit perhatian, tetapi pemula juga dapat membuatnya dengan mudah. Dari persiapan bahan hingga matang, penggunaan panci presto memerlukan waktu sekitar 45 menit, sedangkan memasak perlahan dengan panci tanah liat memerlukan waktu sedikit lebih dari 1 jam.