Totale 1214 ricette
L'uovo al tegamino al micro-onde è un piatto della cucina casalinga conveniente e rapido, con albume cremoso e tuorlo morbido che ha un profumo delicato di olio di sesamo. Le uova sono ricche di proteine di alta qualità e fosfatidilcolina. La preparazione è estremamente semplice e anche per i meno esperti è facile da padroneggiare, da una preparazione alla cottura servono solo circa 2 minuti.
Un classico piatto freddo e croccante, perfetto come contorno o spuntino. La lattuga diventa incredibilmente croccante dopo essere stata marinata, con una sfumatura leggermente piccante che stimola l'appetito. Ricca di vitamine e fibre, con poche calorie. Cottura semplice e indicata per i principianti; dal preparativo alla portata in tavola sono necessari circa ventidue minuti. La qualità del piatto migliora notevolmente se viene servita ben fredda (igienizzata).
Le verdure stufate in acqua e olio sono un contorno casalingo semplice e veloce: l'acqua bollente con qualche goccia d'olio e i condimenti rendono le foglie tenere e lucide, fresche e leggermente profumate d'olio. Questo metodo migliora l'assorbimento delle vitamine liposolubili e rende le verdure più nutrienti che crude. È facilissimo, adatto ai principianti, e dal lavaggio al piatto servono di solito 10 minuti.
Questo sandwich da colazione occidentale unisce tonno al naturale, maionese e succo di cetriolini sottaceto in stile russo: sapore sapido e leggermente acidulo, consistenza cremosa, perfetto con il pane tostato croccante per una sensazione di sazietà. Ricco di proteine di alta qualità e Omega-3, fornisce energia rapidamente. La preparazione è semplicissima: basta mescolare gli ingredienti e scaldare con la tostiera; anche un principiante può farlo in 5 minuti.
