ジンジャーブレッドワッフル

ジンジャーブレッドワッフル

ジンジャーブレッドワッフルは小麦粉が決め手のデザートです。

材料

  • 小麦粉 100ml
  • 黒ビール 200ml
  • 牛乳 50ml
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 少々
  • ジンジャーブレッドスパイス 小さじ1
  • バター 大さじ1

手順

  1. 卵と砂糖を軽い泡立つまで泡立て、小麦粉、塩、ジンジャーブレッドスパイスをふるう。
  2. 粉類を湿った材料に少しずつ混ぜながら加える
  3. 牛乳とビールを混ぜながら加え、溶かしバターを加える
  4. 休ませてワッフルを焼く

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