


Croquetes de fiambre

Pé de porco cozido no molho de soja
Pé de porco cozido no molho de soja é um prato clássico da culinária caseira, com molho rico e carne macia e pegajosa, salgado, doce e saboroso, extremamente bom com arroz. O pé de porco é rico em colágeno e proteínas, muito nutritivo. Este prato é um pouco desafiador para iniciantes, mas com a ajuda da panela de pressão o processo pode ser simplificado, sendo mais fácil para quem tem alguma base culinária. Do preparo até a conclusão leva cerca de 1 hora.

Bife Wellington

Fideuá de marisco

Empanado de Carne e Mostarda

Pa amb tomàquet (pão com tomate)

Ehomaki (futomaki da direção da sorte)
No Setsubun, olhe na direção do eho (direção da sorte) daquele ano e coma um rolo inteiro em silêncio sem cortar — diz-se que os desejos se realizam. No dia a dia, corte em pedaços de 1,5–2 cm.

Gevulde speculaas

Refogado chinês de tomate e ovo

Pudim de macarrão

Porco no vapor com farinha de arroz
O porco no vapor com farinha de arroz é um prato clássico da culinária chinesa, com aroma intenso e textura macia, amplamente difundido como prato caseiro. A barriga de porco fornece proteínas e gorduras de qualidade, e acompanhada de vegetais de raiz como a batata, torna a refeição nutricionalmente equilibrada. Este prato é adequado para pessoas com alguma experiência culinária e leva cerca de 90 minutos do preparo à conclusão.