Манговый десерт с чиа

Манговый десерт с чиа

Сложность:★★☆☆☆

Это улучшенная версия классического гонконгского десерта, где семена чиа заменяют саго. Текстура нежная и гладкая с лёгкой жевательной ноткой от семян, сладость манго переплетается с лёгкой кислинкой грейпфрута, а кокосовое молоко добавляет насыщенность. Богат пищевыми волокнами, витамином C и полезными жирами, освежает и утоляет жару. Готовится очень просто, даже новичок справится, от подготовки до подачи — около 20 минут.

Лапша с томатами и яйцом

Лапша с томатами и яйцом

Сложность:★★☆☆☆

Лапша с томатами и яйцом — это простое и быстрое домашнее блюдо, кисло-сладкое, солёное и свежее, с насыщенным бульоном и упругой лапшой, относится к повседневным основным блюдам с северным вкусом. Яйца обеспечивают качественный белок, помидоры богаты ликопином и витаминами, в сочетании с углеводной основой питание сбалансировано. Простота в приготовлении, чёткие шаги, подходит для новичков, от подготовки до готовности занимает около 20 минут.