Chorreadas (bánh kếp ngô Costa Rica)
Tiramisu
Món tráng miệng truyền thống của Ý này không cần lò nướng. Phần kem phô mai đặc mịn và nhẹ xốp, bánh quy ladyfinger thấm đẫm cà phê thơm nồng và mềm mại, rất phù hợp cho người mới bắt đầu làm bánh. Món ăn giàu protein và canxi nhưng có hàm lượng đường và calo cao, nên thưởng thức thỉnh thoảng. Cách làm đơn giản, rất thân thiện với người mới học làm bánh; chỉ cần khoảng nửa giờ chuẩn bị, sau đó làm lạnh bốn giờ là có thể thưởng thức.
Khoai tây kéo sợi đường
Khoai tây kéo sợi đường là một món ăn Sơn Đông kinh điển, thành phẩm có màu vàng óng, sợi đường dài và mảnh, bên ngoài giòn, bên trong dẻo, thơm ngọt hấp dẫn. Khoai tây giàu carbohydrate và vitamin C, có thể nhanh chóng bổ sung năng lượng. Món này có độ khó nhất định; người mới làm cần chú ý nhiệt độ khi đun đường để tránh đường bị kết tinh hoặc bị cháy đắng. Thời gian dự kiến từ lúc chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành là khoảng 30 phút.
Gà Khẩu Thủy
Gà Khẩu Thủy là một món nguội kinh điển của Tứ Xuyên. Thịt gà được phủ dầu ớt, có vị mát lạnh, dai giòn, cay tê và thơm ngon, rất thích hợp để ăn vào mùa hè nhằm kích thích vị giác và giảm ngấy. Thịt gà giàu protein chất lượng cao; kết hợp với đậu phộng đập nhỏ và các loại gia vị giúp cung cấp năng lượng và hương vị. Món này có độ khó trung bình, cần chú ý nhiệt độ khi luộc gà và nêm dầu ớt, phù hợp với người đã có một chút kinh nghiệm nấu nướng. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, luộc gà, làm nguội đến khi rưới nước sốt, tổng thời gian dự kiến khoảng 1,5 giờ.
Đậu que hầm kiểu Thiểm Bắc
Đây là món hầm mang hương vị dân dã vùng Tây Bắc Trung Quốc, với đậu que mềm nhừ, khoai tây bở mịn và nước sốt cà chua đậm đà, chua thơm, kích thích vị giác. Món ăn giàu chất xơ, vitamin và carbohydrate, có dinh dưỡng cân bằng. Cách làm cực kỳ đơn giản, lượng nguyên liệu có thể điều chỉnh tùy thích, gần như không thể thất bại, đặc biệt phù hợp với người mới nấu ăn. Từ khâu chuẩn bị đến khi dọn ra chỉ mất khoảng 30 phút.
Cơm tôm kiểu Tây Ban Nha nấu một nồi
Trứng chần bằng lò vi sóng
Trứng chần bằng lò vi sóng là món ăn gia đình nhanh gọn và tiện lợi, có lòng trắng mềm mượt, lòng đỏ mềm dẻo cùng hương thơm thanh nhẹ của dầu mè. Trứng giàu protein chất lượng cao và lecithin. Cách làm cực kỳ đơn giản, người mới cũng có thể dễ dàng thực hiện; từ khâu chuẩn bị đến khi hoàn thành chỉ mất khoảng 2 phút.
Dulce de leche
Bánh nhân kiểu Trung Hoa
Món bánh này có lớp vỏ hơi giòn, phần bên trong mềm xốp, nhân đậm đà và thơm ngon, thuộc nhóm món bột gia đình. Bánh giàu carbohydrate và protein; kết hợp thêm cà rốt và trứng gà sẽ bổ dưỡng hơn. Độ khó ở mức trung bình, người mới làm cần nắm được cách điều chỉnh lửa, nhưng các bước rõ ràng và dễ thực hiện. Tổng thời gian từ chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thành khoảng 1 giờ.
Bánh tourtière cổ điển (bánh nướng nhân thịt kiểu Quebec)
Trứng lòng đào
Đây là món trứng gia đình dễ dàng thực hiện bằng nồi cơm điện thông thường, với lòng đỏ chảy ở giữa, kết cấu mềm mượt và thơm béo. Mỗi quả trứng cung cấp khoảng 6 gam protein chất lượng cao, đặc biệt phù hợp với những người tập thể hình muốn bổ sung dinh dưỡng. Cách làm đơn giản, rõ ràng; chỉ cần nắm vững thời gian đun và thời gian để trứng nghỉ, người mới cũng có thể nhanh chóng thực hiện. Tổng thời gian chỉ khoảng 15 phút.