Công thức nấu ăn tại nhà tiếng Việt

Tổng 1214 công thức

Công thức ngẫu nhiên
Mì kiều mạch cay tê giảm mỡ

Mì kiều mạch cay tê giảm mỡ

Độ khó：★★☆☆☆

Nước dùng cay tê kết hợp cốt lẩu với bơ đậu phộng và sữa tươi, tạo nên hương vị đậm đà, sánh mịn cùng vị cay tê rõ nét. Kết hợp với mì kiều mạch giàu chất xơ và rau củ tươi, món ăn ít calo, no lâu, thích hợp dùng trong giai đoạn giảm mỡ. Cách làm vô cùng đơn giản, không cần có kỹ năng nấu nướng; tổng thời gian khoảng 20 phút là có thể bưng nồi lên ăn ngay.
Tiramisu

Tiramisu

Độ khó：★★★★☆

Món tráng miệng truyền thống của Ý này không cần lò nướng. Phần kem phô mai đặc mịn và nhẹ xốp, bánh quy ladyfinger thấm đẫm cà phê thơm nồng và mềm mại, rất phù hợp cho người mới bắt đầu làm bánh. Món ăn giàu protein và canxi nhưng có hàm lượng đường và calo cao, nên thưởng thức thỉnh thoảng. Cách làm đơn giản, rất thân thiện với người mới học làm bánh; chỉ cần khoảng nửa giờ chuẩn bị, sau đó làm lạnh bốn giờ là có thể thưởng thức.
Sườn cừu chiên nướng

Sườn cừu chiên nướng

Độ khó：★★★★☆

Món ăn có lớp ngoài giòn, bên trong mềm mọng và hương thơm đậm đà. Sườn được hầm với gia vị trước rồi chiên tạo lớp vỏ vàng giòn, đậm vị mà không ngấy, thích hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn những bữa tiệc tại nhà. Thịt cừu giàu protein chất lượng cao cùng các khoáng chất như sắt và kẽm, giúp bồi bổ khí huyết. Các bước thực hiện hơi nhiều, nhưng chỉ cần làm theo đúng trình tự thì người mới cũng có thể thành công; dùng nồi áp suất mất khoảng 1 giờ cho toàn bộ quá trình, còn dùng nồi thường mất khoảng 1,5 giờ.
Trà quýt Pà Pà

Trà quýt Pà Pà

Độ khó：★★☆☆☆

Trà quýt Pà Pà là thức uống trà trái cây kết hợp vị ngọt thanh của cam quýt với hương hoa nhài, có vị thanh mát và hậu ngọt. Đây là một thức uống pha chế sáng tạo, không giới hạn ở một nền ẩm thực cụ thể. Quýt Pà Pà giàu vitamin C và chất xơ, khi kết hợp với trà xanh sẽ mang đến trải nghiệm sảng khoái và tỉnh táo. Cách làm rất đơn giản, phù hợp với người mới; toàn bộ quá trình từ pha trà đến xay chỉ mất khoảng 15 phút.