Tổng 1217 công thức
Hoành thánh đông lạnh có lớp vỏ mỏng, nhân mềm, nước dùng trong và vị tươi ngon, là món ăn gia đình tiện lợi. Món ăn chủ yếu cung cấp carbohydrate và protein, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng. Cách làm đơn giản, rất phù hợp với người mới nấu ăn; chỉ cần dùng nồi cơm điện là có thể hoàn thành, từ lúc đun nước đến khi hoàn tất mất khoảng 55 phút.
Món bò nạm hầm cà chua có nước sốt đậm đà, vị chua ngọt thơm ngon, thịt bò mềm và thơm béo, là món ăn gia đình giúp ngon miệng và đưa cơm. Món ăn giàu protein, vitamin và lycopene, có dinh dưỡng cân bằng. Món này có độ thử thách nhất định đối với người mới, cần nắm được cách điều chỉnh lửa khi hầm thịt và kỹ thuật xào nước cà chua. Người mới học thường cần khoảng 90 phút để hoàn thành.
Cocktail này có độ phân tầng rõ rệt, khi đưa vào miệng trước là vị nồng của vodka, ngay sau đó là vị ngọt bùi của cà phê kem. Khi uống có lửa mang lại trải nghiệm độc đáo là cổ lạnh, họng cay, dạ nóng, thuộc loại cocktail sáng tạo kinh điển. Rượu qua màn cà phê và Baileys cung cấp một chút caffein và chất béo, nhưng lượng năng lượng chủ yếu là từ cồn. Cần luyện tập kỹ thuật đổ rượu để phân tầng và bật lửa, có chút khó với người mới bắt đầu, hoàn thành toàn bộ chỉ mất khoảng 5 phút.
Vỏ bánh tuyết nhân khoai môn mềm dẻo, dai nhẹ; phần nhân là khoai môn mịn thơm, ngọt dịu kết hợp với kem tươi nhẹ xốp, tạo nên hương vị nhiều tầng. Đây là món tráng miệng Trung Hoa sáng tạo theo phong cách gia đình. Khoai môn và khoai lang tím cung cấp chất xơ cùng anthocyanin, sữa tươi và kem tươi bổ sung canxi, tạo nên sự cân bằng dinh dưỡng. Món này không cần lò nướng, các bước đơn giản và rất phù hợp với người mới bắt đầu; ngay cả người không giỏi làm bánh cũng có thể dễ dàng hoàn thành. Tổng thời gian từ đầu đến cuối khoảng hai giờ, đủ để làm ra món ăn vặt tự làm khiến trẻ em thích mê.
Đây là một món cà ri kinh điển có nguồn gốc từ Ấn Độ, được chế biến từ thịt đùi gà áp chảo rồi om cùng nước xốt cà chua, bơ và kem. Món ăn có kết cấu đậm đà, mượt mà, vị chua ngọt hơi cay và hương thơm tổng hợp đặc trưng của các loại gia vị. Thịt gà, sữa chua và hạt điều cung cấp nhiều protein cùng chất béo có lợi; cà chua và các loại gia vị cũng bổ sung một lượng vitamin và chất chống oxy hóa nhất định. Món này có độ khó nhất định, cần kiểm soát nhiệt độ và sự cân bằng của các loại gia vị. Tính cả thời gian ướp, tổng thời gian hoàn thành khoảng 1 giờ 45 phút.