Ultimativer Sticky Toffee Pudding
Auberginen-Couscous-Salat
Knusprige Würstchen mit Blattgemüse
Gebratene Gyoza (japanische Potstickers)
Restfeuchte im Kohl macht die Füllung weich und reißt die Teige beim Braten — fest ausdrücken.
Lachs-Nudel-Päckchen
Polnischer Schoko-Walnuss-Kuchen
Rindfleisch-Shabu-Shabu (japanischer Feuertopf)
Wenn das Wasser sprudelnd kocht, wird das Fleisch zäh. Kleine, sanft aufsteigende Bläschen (80–90 °C) sind das Geheimnis für zartes Fleisch.
Auberginen und Hummus Grills
Kiwi-Spinat-Spezial
Dies ist ein erfrischender und gesunder Obst-Gemüse-Drink mit einem süß-säuerlichen, feinen Geschmack, dem natürlichen Fruchtaroma von Kiwi und Apfel und einem milden, nicht aufdringlichen Spinatgeschmack. Er ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen und fördert die Verdauung. Die Zubereitung ist sehr einfach und gelingt auch Anfängern auf Anhieb; die gesamte Zubereitung dauert voraussichtlich nur 10 Minuten.
Knusprige Auberginen
