Reisbällchen mit Schinken
Küche: Chinese
Bei Reisbällchen mit Schinken bestimmt Wasser dieses Hauptgericht.
Schwierigkeit
4 / 5
★★★★☆
Zutaten
- Schinken
- Reis
- Wasser
- Tiefkühlerbsen (optional)
- Tiefkühlmais (optional)
- Gehackte Noriblätter (optional)
- Lieblings-Salatdressing (japanische Mayo empfohlen!)
Zubereitung
- Reis und Wasser in den Reiskocher geben, Reismodus wählen und warten, bis er fertig ist
- Tiefkühlmais und Erbsen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, nach dem Aufkochen 2 Minuten warten und abgießen.
- Den Schinken in 1 cm große Würfel schneiden
- Inzwischen 10 ml Öl erhitzen und den Schinken anbraten, bis er Farbe annimmt
- Reis, Schinken, Nori, Erbsen, Mais und Dressing in eine Schüssel geben und gut vermischen
- Anrichten (wenn gewünscht)
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Hinweise
Einfache, schnelle Reisbällchen im japanischen Stil: Würziger Schinken mit Dressing und Nori sorgt für abwechslungsreiche Textur und macht satt. Reich an Kohlenhydraten, Eiweiß und Vitaminen, liefern sie schnell Energie. Sehr geringer Schwierigkeitsgrad, auch Anfänger schaffen das leicht; vom Reiskochen bis zum Fertigstellen dauert es etwa 1 Stunde.
Geschätzte Schwierigkeit: ★★★★
Geschätzte Kalorien: 665 kcal
Kategorie: Reisbällchen mit Schinken
Mengen:
Vor dem Kochen festlegen, wie viele Portionen du machst. Eine Portion reicht genau für 2 Personen.
Pro Portion:
- Schinken (100 g)
- Reis (125 g)
- Wasser (90 ml)
- Tiefkühlerbsen (30 g)
- Tiefkühlmais (30 g)
- Gehackte Noriblätter (10 g)
- Lieblings-Salatdressing (20 g)
- Speiseöl 10-15 ml
- Die Dressingmenge nach Geschmack anpassen.
- Du kannst auch Dressings mischen.
- Quelle: Xiaohongshu (RED) - Nutzer Ganfan Xuanshou You Kun Le