


Kefta Algérien

Chorba hamra bel frik (soupe algérienne à l'agneau, à la tomate et au freekeh)

Borek au fromage

Cornes de gazelle

Chtitha batata (ragoût algérien de pommes de terre)

Tajine de poulet aux carottes et patates douces

Salade algérienne Flafla (Poivrons)

Carottes Algériennes

Dziriat (tartelettes aux amandes algériennes)

Pain berbère bouzgene algérien avec sauce aux poivrons rôtis
