माइक्रोवेव पोच्ड अंडा

माइक्रोवेव पोच्ड अंडा

कठिनाई:★☆☆☆☆

माइक्रोवेव पोच्ड अंडा एक सुविधाजनक घरेलू झटपट व्यंजन है, जिसका सफेद भाग मुलायम और चिकना तथा जर्दी नरम और मलाईदार होती है, साथ ही तिल के तेल की हल्की सुगंध होती है। अंडे में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और लेसिथिन भरपूर होता है। बनाने का तरीका बेहद आसान है, नौसिखिए भी आसानी से सीख सकते हैं, तैयारी से परोसने तक लगभग 2 मिनट लगते हैं।

लेई जियाओ पीदान (हरी मिर्च के साथ अंडा)

लेई जियाओ पीदान (हरी मिर्च के साथ अंडा)

कठिनाई:★★☆☆☆

लेई जियाओ पीदान एक साधारण दिखने वाला लेकिन स्वादिष्ट घरेलू ठंडा व्यंजन है, हरी मिर्च की भुनी हुई सुगंध और पीदान की मलाईदार बनावट मिलती है, खट्टा-तीखा और भूख बढ़ाने वाला, विशेष रूप से गर्मियों में भोजन के साथ उपयुक्त। पीदान प्रोटीन और खनिजों से भरपूर है, हरी मिर्च विटामिन C का अच्छा स्रोत है, और लहसुन भूख बढ़ाने में मदद करता है। पूरा व्यंजन बनाना आसान है, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, तैयारी से पूरा होने तक लगभग 15 मिनट लगते हैं।

स्टीम्ड मंडारिन फिश

स्टीम्ड मंडारिन फिश

कठिनाई:★★★☆☆

स्टीम्ड मंडारिन फिश का मांस नरम और महीन होता है, इसका मीठा और ताजा स्वाद उभरकर आता है, यह मूल स्वाद को महत्व देने वाली घरेलू नदी की मछली की पाक विधि है। मंडारिन फिश में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कई सूक्ष्म तत्व होते हैं, जो पचाने में आसान होते हैं। संभालते समय मछली के पंखों से सावधान रहें, लेकिन पूरी प्रक्रिया जटिल नहीं है, नए लोग भी थोड़ी सावधानी से इसे कर सकते हैं। सामग्री तैयार करने से लेकर परोसने तक लगभग आधा घंटा लगता है।

जिन फ़िज़

जिन फ़िज़

कठिनाई:★★☆☆☆

क्लासिक जिन कॉकटेल, खट्टा-मीठा स्वादिष्ट, बुलबुलेदार और ताज़गी भरा। नींबू भरपूर विटामिन C प्रदान करता है, और गन्ना शर्बत के साथ मिलकर अम्लता को संतुलित करता है। बनाना बहुत आसान है, नौसिखिए केवल 5 मिनट में तैयार कर सकते हैं, घर पर आराम से आनंद लेने के लिए उपयुक्त। ध्यान दें कि शराब पीना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, अधिक मात्रा में न पिएं।