Uovo al sole
L'uovo al sole è una colazione casalinga veloce preparata al microonde. La consistenza è morbida e delicata, l'albume si rapprende e il tuorlo rimane leggermente liquido; è un tipico piatto veloce. Le uova sono ricche di proteine di alta qualità e di varie vitamine, facili da digerire e assorbire. La preparazione è molto semplice e adatta ai principianti. Con un forno a microonde a potenza controllabile bastano 3 minuti, mentre con uno a potenza non controllabile sono sufficienti pochi minuti di riscaldamento ripetuto.
Soufflé ai tre formaggi
Yakisoba alla salsa
Sigillare prima i noodles dora la superficie: restano aromatici e non diventano acquosi con la salsa.
Torta di uova al forno
La torta di uova al forno è un classico dessert cinese, con guscio croccante e ripieno morbido, dal sapore ricco di latte. Ricca di proteine, calcio e varie vitamine, fornisce molta energia. Il processo di preparazione è molto semplice, adatto anche ai principianti, e il prodotto semi-lavorato può essere conservato congelato, pronto da cuocere all'occorrenza. Dalla preparazione alla cottura occorrono circa 1 ora.
Condimento per spiedini fritti
Questo condimento universale per spiedini fritti è piccante, profumato, sapido e gustoso, in stile street food. Apporta soprattutto grassi e gli aromi delle spezie, che stimolano l'appetito. È semplicissimo, nessun problema per i principianti, e si prepara in circa 10 minuti.
Pasticcini colazione con formaggio e frutta
Mamoul (biscotti dell'Eid)
Torta salata al prosciutto e formaggio (torta de fiambre)
Koshari
Pouding chômeur
Zuppa di riso Laba
La zuppa di riso Laba è una tradizionale zuppa dolce stagionale, dal corpo denso e morbido, che unisce gli aromi complessi di vari cereali, legumi e frutta secca. Ricca di carboidrati, minerali e varie vitamine; i semi di loto hanno anche un effetto calmante e rilassante, adatti a chi è sottoposto a stress lavorativo. Nonostante la varietà di ingredienti, la preparazione è semplice e richiede solo pazienza nella cottura lenta, adatta ai principianti. Escludendo i tempi di ammollo e preparazione, la cottura richiede circa 3 ore.