スクランブルエッグ
ご自宅にある電子鍋で簡単におしゃれな半熟卵や目玉焼きを作れます。卵は誘導加熱なので普通のお鍋よりも安静時間が長くなりますのでゆっくりお待ちください。
生姜・唐辛子・春ねぎのスズキ
ポルトガル風魚介の煮込み（カルデイラーダ）
味噌汁（豆腐とわかめ）
味噌は煮立てると香りが飛んでしまいます。味噌を溶いたあとは沸騰させず、煮えばなで火を止めましょう。
Bahia風エビのモケカ鍋
けんちょう
水気をしっかり切った豆腐のほうが炒めやすく、煮崩れしにくいです。絹ごしより木綿が向きます。
デンマークのライ麦パン
醤油グレーズのミートローフ、わさびマッシュポテトとローストキャロット添え
ベイクドユカフライ
サーモンヌードルラップ
