크로아티아 전통 굴라시
할페늬 수프 (Ajo blanco)
달콤 매콤 구운 닭날개
이 달콤 매콤 구운 닭날개는 에어프라이어로 조리하여 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하며, 달콤하면서도 매콤한 맛이 인기 있습니다. 닭고기는 양질의 단백질이 풍부하고, 튀김 대신 에어프라이어를 사용하여 기름을 크게 줄여 부담 없이 즐길 수 있습니다. 조리 과정이 명확하고 간단하여 미리 재워 두고 중간에 한 번만 뒤집으면 되므로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 재료 손질부터 완성까지 약 3시간이 걸리며, 대부분은 재워 두는 시간이고 실제 조작은 복잡하지 않습니다.
슈티타 바타타 (알제리식 감자 스튜)
핫 초콜릿 퍼지
건두부 채썬 고기볶음
건두부 채썬 고기볶음은 짭짤하고 고소한 집밥 반찬으로, 고기채는 부드럽고 건두부는 쫄깃하며 청피망은 아삭하다. 동물성과 식물성 단백질을 모두 함유하고 청피망으로 비타민을 보충한다. 난이도는 중간 정도로 초보자도 조금만 연습하면 익힐 수 있으며 예상 조리 시간은 약 30분이다.
고기완자 계란찜
고기완자 계란찜은 짭조름하고 부드러운 전통 가정식입니다. 고기완자가 양념을 듬뿍 머금고 그 안에 계란이 자리 잡아 부드럽고 밥반찬으로 좋습니다. 양질의 단백질과 여러 아미노산이 풍부해 기력을 보충하는 데 좋습니다. 만드는 방법이 매우 간단해 요리 초보자도 쉽게 할 수 있으며, 재료 준비부터 완성까지 약 20분밖에 걸리지 않습니다.
스페인 무화과 아몬드 볼
매콤한 병아리콩과 호두 소스를 곁들인 구운 가지
고추장과 파로 만든 크레파스 소스 구운 새우 (Gochujang과 파로 만든 크레파스 소스 구운 새우)
