Sopa de Costela com Casca de Tangerina Seca
Esta sopa é um cozido lento cantonês (lou fo tong), com caldo claro, sabor adocicado e retrogosto aromático, com o distinto aroma envelhecido da casca de tangerina seca. A costela fornece proteína de alta qualidade e cálcio; combinada com casca de tangerina seca, ginseng americano, dendrobium e outros ingredientes, ajuda a regular o qi e fortalecer o baço, nutrir o yin e umidificar os pulmões, sendo adequada para consumo após noites em claro prolongadas ou desconforto na garganta. O preparo não é difícil: basta preparar os ingredientes e controlar o tempo de cozimento, e até iniciantes conseguem fazer. Do preparo até a sopa pronta leva cerca de duas horas.
Sanduíche de falafel em pita com molho tahini
Tacos de frango assados na panela elétrica de cozimento lento
Arroz espanhol e camarão numa so panela
Empanado de Carne e Mostarda
Sopa tailandesa de noodles com caril
Fruta-pão no Molho de Manteiga
Bolinhos Belgas no Molho de Sirop de Liège
Receita de Óleo de Achiote (Aceite Achiotado)
Buta don estilo Tokachi (taça de arroz com porco)
Grelhe o porco no carvão ou num grelhador de peixe, molhando e regrelhando 2–3 vezes no molho para aroma de restaurante.
Omelete com cebolinha chinesa
O omelete com cebolinha chinesa é um prato caseiro clássico, com aroma intenso de cebolinha chinesa e ovos macios e saborosos, simples de fazer e nutritivo. A cebolinha chinesa é rica em vitaminas e fibras, e os ovos fornecem proteína de alta qualidade. Este prato é simples de preparar e os ingredientes são fáceis de encontrar, sendo especialmente adequado para iniciantes na cozinha; do preparo dos ingredientes até servir no prato leva cerca de 10 minutos.