Sago de Manga com Pomelo

Sago de Manga com Pomelo

Dificuldade:★★☆☆☆

Esta é uma versão adaptada da clássica sobremesa de Hong Kong, usando sementes de chia no lugar do sagu, com textura macia e uma leve mastigação das sementes, o doce da manga e o leve azedinho do pomelo se entrelaçam, e o leite de coco adiciona cremosidade. Rica em fibras alimentares, vitamina C e gorduras boas, refrescante e ideal para o calor. O preparo é muito simples, até iniciantes conseguem fazer facilmente, do preparo à degustação leva cerca de 20 minutos.

Macarrão com Molho de Ovo e Tomate

Macarrão com Molho de Ovo e Tomate

Dificuldade:☆☆☆☆☆

O macarrão com molho de ovo e tomate é um prato fast-food caseiro. É ácido, salgado e fresco, com molho rico e massa macia. É um prato básico diário que incorpora ingredientes do Norte da China. Os ovos fornecem proteína de alta qualidade e o tomate rico em licopeno e vitaminas, combinados com carboidratos, formam uma nutrição equilibrada. É simples de fazer e os passos são claros; é amigável para iniciantes e leva cerca de 20 minutos do preparo à conclusão.