Яичный пудинг на пару в пароварке
Это нежный домашний яичный пудинг, быстро приготовленный в пароварке; его текстуру можно регулировать: меньше воды — упругий, больше воды — нежный. Богат качественным белком и множеством питательных веществ, легко усваивается. Сложность средняя, новичок легко освоит при небольшом внимании; от подготовки до готовности уходит около 15 минут.
Пирог «Флэппер» (заварной крем с безе)
Сладко-острые запечённые куриные крылья целиком
Эти сладко-острые куриные крылья целиком готовятся в аэрогриле: кожица слегка поджаристая, внутри сочные, сладкий с остринкой вкус очень популярен. Курица богата качественным белком, а запекание в аэрогриле вместо жарки во фритюре значительно снижает количество масла, поэтому блюдо легче для организма. Процесс приготовления понятный: нужно только заранее замариновать и один раз перевернуть в середине. От подготовки продуктов до готовности проходит около 3 часов, большая часть — время маринования, а сами действия несложные.
Сладкий суп с рисовыми шариками и ферментированным рисом
Сладкий суп с рисовыми шариками и ферментированным рисом — это традиционный китайский десерт: сладкий, мягкий и тягучий. Легкая кислинка ферментированного риса сливается с нежной гладкостью клейкого риса, согревая желудок и успокаивая. Он богат углеводами и содержит немного витаминов группы B, быстро восполняет энергию и помогает улучшить кровообращение. Готовится очень просто, идеально для новичков: от закипания воды до готовности всего около 15 минут. Это домашний сладкий суп, который можно легко приготовить в любое время.
Таро в масло-соевом соусе
Рагу из нута с чоризо и шпинатом
Лапша с соусом чжацзян
Лапша с соусом чжацзян — традиционное пекинское домашнее блюдо из лапши с насыщенным соевым ароматом и упругой лапшой, в сочетании со свежими овощными добавками имеет умеренно соленый и сладкий вкус. Основные питательные вещества — белок нежирного мяса и витамины овощей, блюдо дает организму достаточную энергию. Рецепт подходит для новичков, примерное время приготовления — около 30 минут; при достаточном навыке можно еще сократить время, параллельно подготавливая овощи и обжаривая соус.
Сэндвич с яйцом
Это простое и быстрое блюдо западной кухни: тостовый хлеб с нежным яичным соусом и солёным ароматным беконом, мягкий и нежный на вкус, с лёгкой обжаренной ноткой. Яйца богаты качественным белком, а в сочетании с беконом и сливочным маслом быстро восполняют энергию. Готовить очень просто, даже новичок на кухне справится, весь процесс занимает всего около 10 минут.
Папас чорреадас (картофель в сливочно-сырном соусе)
Тарт с патокой (Treacle Tart)
