Петух в вине (кок-о-вэн)
Яйца, жаренные с уксусом и соевым соусом
Это домашнее быстрое блюдо в хунаньском стиле, кисло-острое, свежее и ароматное, яйца с поджаристой корочкой и пышные, пропитанные насыщенным соусом, очень возбуждает аппетит. Яйца обеспечивают качественный белок и лецитин, а в сочетании с ароматным уксусом ещё больше способствуют аппетиту. Готовится чрезвычайно просто, подходит для новичков, от подготовки до готовности занимает всего около десяти минут.
Бефстроганов Mechado
Бифштекс Уэллингтон (beef Wellington)
Тимбитс (пончики-шарики)
Жареный рис с яйцом
Домашний жареный рис с яйцом: золотистое яйцо обволакивает рассыпчатые рисинки, а ветчина, морковь и огурец дают разнообразную текстуру и приятный солоноватый вкус. Яйца дают качественный белок, морковь — витамины, а углеводы — много энергии. Шагов немного больше, но новичок, следуя порядку, справится; всего около 25 минут.
Акадже из черных бобов с начинкой из креветок
Тайский суп с лапшой и карри
Курица с шафраном, изюмом и кедровыми орешками
Макароны с сыром и беконом
Макароны с сыром и беконом — классическое американское домашнее блюдо, насыщенное и сливочное по вкусу: сыр обволакивает упругие макароны, а хрустящий бекон придаёт солёную сытность. Богато белком и кальцием, но содержит много калорий и жиров, поэтому рекомендуется есть изредка. Приготовление требует некоторого терпения: освоить базовый белый соус и контроль огня новичку может быть немного сложно, общая сложность средняя. Без запекания блюдо будет готово примерно за 30 минут; если выбрать запекание, потребуется дополнительное время на разогрев и запекание, всего около 1 часа.
