Домашние рецепты на русском

Шпинат, жаренный с яйцом

Шпинат, жаренный с яйцом, — это лёгкое, освежающее домашнее блюдо быстрого приготовления: шпинат мягкий и нежный, яйца свежие и ароматные; это популярный вкус, подходящий и северянам, и южанам. Шпинат богат железом, фолиевой кислотой и витаминами, а яйца обеспечивают качественный белок и лецитин; в сочетании они помогают восполнять кровь и питать ци, укреплять организм. Всё блюдо готовится просто и очень подходит новичкам в кулинарии: от подготовки ингредиентов до подачи на стол требуется всего около 15 минут.

Том кха гай (тайский куриный суп на кокосовом молоке)

Блины

Алжирский хлеб Бужджен (Берберский хлеб) с соусом из жареного перца

Рожки газели

Рецепт ямайской пряной булки

Гриль-креветки с зеленым соусом

Индийский бирьяни с курицей

Бирьяни — королевское блюдо, происходящее из эпохи Империи Великих Моголов. Рис длинный, аромат специй насыщенный, курица нежная, рис рассыпчатый, слои богатые. Богато белком и эфирными маслами специй, возбуждает аппетит. Приготовление довольно трудоемкое, не очень подходит для новичков, общее время около 90 минут (курицу нужно мариновать заранее 1 час).

Морковный и краснокочанный квашеный шпинат

Норвежские крумкаке

Жареный горошек со сладкой колбасой

Жареный горошек со сладкой колбасой — это лёгкое, солёно-ароматное домашнее блюдо. Жир от колбасы придаёт сочность зелёному горошку, текстура хрустящая и не жирная. Горошек богат качественным белком и множеством витаминов, помогает укрепить устойчивость организма к болезням. Готовится просто, почти не требует нарезки, даже новичок быстро освоит; от подготовки до подачи — около 15 минут.

Тайский суп с лапшой и карри